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        <name>Braunes Eierliköre</name>
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    <title>Blog / Atom Feed</title>
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    <updated>2026-04-17T01:36:54+02:00</updated>
    
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            <title type="text">Apfelkuchen à la Braune’s</title>
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                                            Saftiger Apfelkuchen mit Braune’s Eierlikör – aromatisch, zart und perfekt zum Genießen pur oder noch leicht warm mit einem Glas Eierlikör.
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                <![CDATA[
                 ✔️  400 g Äpfel (geschält und entkernt)  ✔️  2 Eier  ✔️  110 g Zucker  ✔️  40 g Butter  ✔️  120 g Mehl  ✔️  3 g Backpulver  ✔️ &amp;nbsp;  1 TL Zimt  ✔️ &amp;nbsp;  1 Prise Salz  ✔️ &amp;nbsp;  Vanillin 1 Päckchen  ✔️ &amp;nbsp;  150 ml Braune‘s Eierlikör    Zubereitung:  1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden. 2. Eier mit Zucker und Vanillin in einer Schüssel schaumig schlagen. 3. Weiche Butter und Braune‘s Eierlikör hinzufügen und weiterschlagen. 4. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und zu den flüssigen Zutaten geben. Verrühren. 5. Die Apfelscheiben vorsichtig unter den Teig heben. 6. Den Teig in eine Backform füllen. Nach Belieben mit Nüssen bestreuen. 7. Bei 180–200 °C ca. 30–40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen – es sollte trocken herauskommen.  Tipp: Serviere den Kuchen noch leicht warm mit einem kleinen Glas Braune‘s Eierlikör dazu – das macht ihn unwiderstehlich!&amp;nbsp;   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.  
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                            <updated>2025-10-12T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Pumpkin Buns à la Braune’s</title>
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                                            Aromatische Pumpkin Buns mit Kürbis und würziger Glasur aus Braune’s Eierlikör – saftig, cremig und perfekt für herbstliche Genussmomente.
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                <![CDATA[
                  Zutaten für den Teig  ✔️ 8 g Trockenhefe ✔️ 150 ml Milch, zimmerwarm ✔️ 100 g Kürbispüree ✔️ 1 Ei, zimmerwarm ✔️ 100 g Zucker ✔️ 500 g Weizenmehl ✔️ 100 g weiche Butter ✔️ 1 TL Zimt ✔️ 1 TL Nelken, gemahlen ✔️ ½ TL Salz   Glasur mit Braune’s Eierlikör  ✔️ 150 g Frischkäse ✔️ 80 g brauner Zucker ✔️ 30 g Kürbispüree ✔️ ½ TL Zimt ✔️ ½ TL Nelken, gemahlen ✔️ 200 g geschlagene Sahne ✔️ 150 ml Braune’s Eierlikör   Zubereitung:  1. Teig vorbereiten: Milch leicht erwärmen (nicht heiß). Trockenhefe und 1 TL Zucker darin auflösen und 5–10 Minuten ruhen lassen, bis sich kleine Blasen bilden  2. Teig mischen: In einer großen Schüssel Kürbispüree, Ei, restlichen Zucker, Butter, Zimt, Nelken und Salz verrühren. Die Hefemilch hinzufügen und nach und nach das Mehl einarbeiten, bis ein weicher, geschmeidiger Teig entsteht.  3. Teig gehen lassen: Mit einem sauberen Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.  4. Formen: Den Teig in 8–10 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen. Jede Kugel mit Küchengarn (etwa 4–6 Mal über Kreuz binden) locker umwickeln, um die typische Kürbisform zu erhalten. Die Enden des Garns zusammenknoten.  5. Gehen &amp;amp; Backen: Die geformten Buns auf ein Backblech legen, nochmals 20 Minuten gehen lassen. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25–30 Minuten goldbraun backen.  6. Abkühlen &amp;amp; Glasur vorbereiten: Nach dem Backen das Küchengarn vorsichtig entfernen und die Buns vollständig abkühlen lassen. Für die Glasur Frischkäse, braunen Zucker, Kürbispüree, Zimt und Nelken verrühren. Dann die geschlagene Sahne und den Braune’s Eierlikör vorsichtig unterheben, bis eine feine, cremige Glasur entsteht.  7. Dekorieren &amp;amp; Servieren: Die Glasur großzügig über die Pumpkin Buns geben und nach Belieben mit etwas Zimt bestäuben. Perfekt genießen – natürlich mit einem Glas Braune’s Eierlikör.    Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.  
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                            <updated>2025-10-03T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Pflaumen Clafoutis à la Braune’s</title>
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                                            Ein zart gebackener Pflaumen-Clafoutis mit Braune’s Eierlikör Klassik – fruchtig, cremig und unwiderstehlich aromatisch.
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                <![CDATA[
                 ✔️  ca. 250 g frische Pflaumen  ✔️  3 Eier  ✔️  60 g Zucker    ✔️  1 Prise Salz    ✔️  2 g Vanilleextrakt    ✔️  350 ml Milch    ✔️  100 g Weizenmehl  ✔️  60 ml Braune’s Eierlikör Klassik  ✔️  Puderzucker zur Deko    Zubereitung:  Backofen auf 180 °C vorheizen. Pflaumen entsteinen und halbieren. Eier, Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Vanillepulver schaumig schlagen. Milch, Braune’s Eierlikör Klassik und Zitronenschale einrühren. Mehl nach und nach zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Pflaumen in eine gefettete Auflaufform legen, Teig darübergießen und ca. 35–40 Minuten backen, bis der Clafoutis goldgelb ist. Mit Puderzucker bestäuben und lauwarm servieren.   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.  
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                            <updated>2025-09-24T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Zitronen Gugelhupf à la Braune’s</title>
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                                            Saftig, duftend und mit Liebe gebacken, so wie Mama es immer getan hat.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  4 Eier  ✔️  200 g Zucker  ✔️  250 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)  ✔️  ½ Päckchen Backpulver  ✔️  1 Prise Salz  ✔️  200 ml Braune’s Eierlikör Klassik  ✔️  55 g Butter (geschmolzen)  ✔️  Schale einer unbehandelten Zitrone  ✔️  1 TL Vanillepulver    Zubereitung:    Backofen vorheizen:  Auf 175 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Eine Gugelhupfform einfetten und ggf. mit Mehl bestäuben.   Eier und Zucker schaumig schlagen:  Die Eier mit dem Zucker in einer großen Schüssel 5–7 Minuten lang cremig aufschlagen, bis eine helle, luftige Masse entsteht.   Flüssige Zutaten einrühren:  Geschmolzene Butter, Braune’s Eierlikör Klassik, Zitronenschale und Vanillepulver zur Eiermasse geben und gut verrühren.   Trockene Zutaten mischen:  Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Anschließend nach und nach zur feuchten Masse geben und kurz unterrühren – nur so lange, bis ein glatter Teig entsteht.   Teig einfüllen und backen:  Den Teig gleichmäßig in die Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 45–50 Minuten backen (Stäbchenprobe!).   Abkühlen lassen und servieren:  Kuchen etwas in der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig stürzen und vollständig auskühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Zitronen-Eierlikör-Glasur verfeinern.   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2025-06-15T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Blaubeer-Kuchen á la Braune’s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein süßer Blaubeeren-Kuchen á la Braune’s für einen süßen Valentinstag!
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Zutaten:  
  Für den Teig:  (70% für den Boden, 30% für den Deckel) ✔️ 450 g Weizenmehl ✔️ 80 g Puderzucker ✔️ 1/3 TL Salz ✔️ 250 g Butter (kalt, in Stückchen) ✔️ 75 ml kaltes Wasser 
  Für die Füllung:  ✔️ 1 EL Speisestärke ✔️ 850 g Blaubeeren ✔️ 1 Pck. Vanillepuddingpulver ✔️ 85 g brauner Zucker ✔️ 200 ml Braune’s Eierlikör Klassik 
  Optional für den Glanz:  ✔️ 1 Eigelb ✔️ 1 EL Milch 
  Zubereitung:  
 
 
  Teig vorbereiten &amp;amp; aufteilen:  
 
 Mehl, Puderzucker und Salz mischen. 
 Kalte Butter in Stückchen dazugeben und zu einem krümeligen Teig verarbeiten. 
 Kaltes Wasser einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht. 
 Teig in  70% für den Boden &amp;amp; 30% für den Deckel  aufteilen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühlen.   
 
 
 
  Backofen vorheizen &amp;amp; Teig ausrollen:  
 
 Backofen auf  180 °C (Ober-/Unterhitze)  vorheizen. 
 Die größere Teigportion ausrollen und eine gefettete  Tarte- oder Springform (26 cm Ø)  damit auskleiden. Mit einer Gabel einstechen.   
 
 
 
  Füllung zubereiten:  
 
 Blaubeeren mit Speisestärke, braunem Zucker und Vanillepuddingpulver mischen. 
 Eierlikör einrühren und gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.   
 
 
 
  Teigdeckel mit Herz-Dekor vorbereiten:  
 
 Den restlichen Teig ausrollen und als ganze Platte über den Kuchen legen. 
  Mit einem Messer oder Ausstecher kleine Herzen herausschneiden , sodass die Füllung durchscheint. 
 (Optional) Den Deckel mit  verquirltem Eigelb &amp;amp; Milch  bestreichen, damit er schön goldbraun wird.   
 
 
 
  Kuchen backen:  
 
 Im vorgeheizten Ofen  45–50 Minuten  backen, bis der Deckel goldbraun ist. 
 Falls nötig, den Rand mit Alufolie abdecken, wenn er zu schnell bräunt.   
 
 
 
  Abkühlen lassen &amp;amp; genießen:  
 
 Den Kuchen vollständig auskühlen lassen, damit die Füllung fest wird. 
 Nach Belieben mit  Puderzucker bestreuen  
 
 
  
 ❤️  Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen!  ❤️  Guten Appetit! 
    Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2025-02-10T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Mandarinenkuchen à la Braune’s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Der perfekte Genuss für die Festtage! Ein Hauch von Frische und ein Traum von Käsekuchen. Wer kann da widerstehen?
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 &amp;nbsp; 
  Zutaten (für eine Tarteform oder Springform ca. 24 cm Ø)  
 &amp;nbsp; 
  Für den Teig:  
 &amp;nbsp; 
 ✔️ 200 g Mehl  ✔️ 40 g Puderzucker  ✔️ 100 g Butter (kalt, in Stückchen)  ✔️ 30 ml Wasser (kalt)   
 &amp;nbsp; 
  Für die Füllung:  
 &amp;nbsp; 
 ✔️ 240 g Kokosjoghurt  ✔️ 35 g Speisestärke  ✔️ 65 g Zucker  ✔️ 6 bis 8 Mandarinen (geschält &amp;amp; in Stücke geteilt)  ✔️ 2 EL Zitronensaft  ✔️ 150 ml Braune’s Eierlikör Klassik   
 &amp;nbsp; 
 
 &amp;nbsp; 
  Zubereitung:    
 &amp;nbsp; 
  1️⃣ Teig vorbereiten &amp;amp; backen:  
 &amp;nbsp; 
 
 Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. 
 Kalte Butter in Stückchen dazugeben und zu einem krümeligen Teig verarbeiten. 
 Kaltes Wasser einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht. 
 Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und  30 Minuten im Kühlschrank  ruhen lassen. 
 Backofen auf  180 °C (Ober-/Unterhitze)  vorheizen. 
 Den Teig ausrollen und eine gefettete  Tarte- oder Springform (24 cm Ø)  damit auskleiden. 
 Mit Backpapier und Hülsenfrüchten beschweren und  10 Minuten blindbacken , dann das Backpapier entfernen und weitere  5 Minuten backen . Anschließend vollständig abkühlen lassen.   
 
 &amp;nbsp; 
 
 &amp;nbsp; 
   2️⃣ Füllung zubereiten:  
 &amp;nbsp; 
 
  In einem Topf  Kokosjoghurt, Speisestärke, Zucker und Zitronensaft gut verrühren. 
 Unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis die Masse leicht andickt. 
 Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. 
  Den Eierlikör einrühren  und gut vermischen. 
 Die Mandarinen vorsichtig unterheben. 
 Die Füllung gleichmäßig auf den abgekühlten Teigboden geben. 
 Den Kuchen für mindestens  3–4 Stunden in den Kühlschrank  stellen, bis die Creme fest wird.   
 
 &amp;nbsp; 
 
 &amp;nbsp; 
   3️⃣ Servieren &amp;amp; genießen:  
 &amp;nbsp; 
 
 Den gekühlten Kuchen nach Belieben mit  Mandarinen, Kokosraspeln oder Puderzucker garnieren . 
 In Stücke schneiden und  kalt genießen!   
 
 &amp;nbsp; 
  Eine perfekte Kombination aus fruchtiger Frische, cremiger Textur und feinem Eierlikör-Aroma – ideal für besondere Anlässe oder als süßer Genuss zwischendurch!     
 &amp;nbsp; 
  Guten Appetit!   
   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
                ]]>
            </content>

                            <updated>2024-12-20T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Braune&#039;s Apfelkuchen mit Streusel</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Für den perfekten Kaffeegenuss.
                                        ]]>
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Für den Teig  ✔️  1 Ei ✔️&amp;nbsp; 1 kg Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten    ✔️ 115 g Butter, zimmerwarm   ✔️ 80 g Zucker ✔️ 1 Pck. Vanillezucker   ✔️ 150 ml Braune´s Eierlikör Klassik   ✔️ 250 g Mehl   ✔️ ½ Pck. Backpulver   ✔️ 2 EL Zitronensaft   ✔️ ½ TL Zimt ✔️ 100 g Blaubeeren   Für die Streusel  ✔️ 115 g Butter, zimmerwarm ✔️ 200 g Mehl ✔️ 70 g Zucker   
   Zubereitung:   
  Backofen vorheizen:  Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Springform (26 cm Durchmesser) ein oder lege sie mit Backpapier aus. 
  Äpfel vorbereiten:   Die Apfelstücke mit Zitronensaft und Zimt mischen und zur Seite stellen. 
  Teig zubereiten:   Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das Ei und den Braune&#039;s Eierlikör Klassik unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und portionsweise unter die Butter-Zucker-Mischung heben, bis ein glatter Teig entsteht. 
  Boden vorbereiten:   Gib den Teig in die vorbereitete Springform und verteile die Apfelstücke gleichmäßig darauf. 
  Streusel herstellen:   Für die Streusel Butter, Mehl und Zucker mit den Händen verkneten, bis Streusel entstehen. Diese gleichmäßig auf die Apfelmischung streuen. 
  Backen:   Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 50–60 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind. 
  Servieren:   Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.   
 Viel Freude beim Backen und Genießen! 
  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2024-11-05T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Herbstlicher Karamell-Birnenkuchen à la Braune’s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein süßer Genuss für gemütliche Tage.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Zutaten  ✓ 5 Birnen ✓&amp;nbsp;250 g Zucker ✓&amp;nbsp;120 g Butter ✓&amp;nbsp;2 Eier ✓&amp;nbsp;1 Pck. Vanillezucker ✓&amp;nbsp;100 g Mehl ✓&amp;nbsp;1 Pck. Backpulver ✓&amp;nbsp;150 ml Braune´s Eierlikör Klassik 
   Zubereitung:   
 Die Birnen waschen, putzen und vierteln. Den Zucker (150 g) in einer Pfanne schmelzen, dann die Butter (20 g) hinzufügen und zu einem goldenen Karamell verrühren. Den Karamell in eine Backform gießen und die Birnen gleichmäßig darauf anordnen. 
 In einer Rührschüssel die Eier mit dem restlichen Zucker (100 g) cremig schlagen, den Vanillezucker hinzufügen. Die Butter (100 g) schmelzen und unterrühren. Das Mehl vorsichtig unterheben und das Backpulver dazugeben. Zum Schluss Braune’s Eierlikör hinzufügen. 
 &amp;nbsp; 
 Den Teig in die Backform geben, die restlichen Birnen darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 45 Minuten backen. Nach Belieben dekorieren und genießen. Guten Appetit! 
  Das Rezept als Video findest Du hier&amp;nbsp;auf unserer Tik-Tok-Seite.  
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                            <updated>2024-09-25T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Eierlikör-Käsekuchen á la Braune´s</title>
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                                            Überraschungsgast? Zaubere diesen Erdbeer-Eierlikör-Kuchen im Handumdrehen!
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                <![CDATA[
                 ✔️  250 g Vollkornkekse   ✔️ 100 g Butter (geschmolzen)   ✔️ 500 ml Schlagsahne   ✔️   500 g Frischkäse   ✔️ 200 g Puderzucker   ✔️ 150 ml Braune´s Eierlikör Klassik     ✔️ Erdbeerkonfitüre   ✔️ 500 g Erdbeeren    Zubereitung:  1. Die Kekse gut zerkleinern. 2. 100 g der geschmolzenen Butter hinzufügen. 3. Die geschmolzene Butter mit den Keksen gut vermischen. 4. Die Masse in eine Obstkuchenform geben. 5. Den Frischkäse mit dem Puderzucker in eine Schüssel geben. 6. Die Schlagsahne unterheben. Alles gut vermischen. 7. 150 ml Braune´s Eierlikör Klassik hinzugeben. 8. Die Masse auf dem Boden verteilen. 9. Mit Erdbeerkonfitüre bestreichen. 10. Mit Erdbeeren dekorieren 11. Die Masse in die Backform geben. 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.   Fruchtig-frisch in den Sommer!   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2024-07-02T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Verführerisches Raffaello Tiramisu mit einem Hauch von Braune’s!</title>
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                                            Dessertzauber zum Frühling.
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                <![CDATA[
                  Zutaten:   Für den Teig:  ✔️ 3 Eigelb ✔️ 200 g Zucker ✔️ 1 Pck. Vanillezucker ✔️ 450 g Mascarpone ✔️ 3 Eiweiß ✔️ 200 ml Braune´s Eierlikör Klassik ✔️ 10 Raffaello Pralinen ✔️ 1 Pck. Löffel Biskuits   Zubereitung:  Beginne mit einer Schüssel Eigelb und rühre es zusammen mit Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse. Sanft Mascarpone einarbeiten. In einer separaten Schüssel das Eiweiß steif schlagen und behutsam unter die Masse heben. Füge nun den Braune´s Eierlikör Klassik hinzu. Zerbröckelte Raffaello Pralinen vorsichtig untermengen und alles sorgfältig vermengen.  Lege eine Schicht Löffelbiscuits in eine flache Schale. Verteile darauf die Creme. Setze dann eine zweite Schicht Löffelbiscuits und folge mit einer weiteren Schicht Creme. Zum Abschluss nach Belieben dekorieren.  Genieße dieses köstliche Dessert und begrüße den Frühling mit einem Lächeln.   Das komplette Rezept als Video findest Du  hier  auf unserer Tik-Tok-Seite.  
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                            <updated>2024-03-16T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Erdbeerkuchen à la Braune´s</title>
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                                            Die fruchtig-frische Erfrischung zum Valentinstag.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Zutaten:   Für den Teig:  ✔️ 330 g Allzweckmehl ✔️ 2 TL Backpulver ✔️ 1 TL Salz ✔️ ¼ TL Natron ✔️ 227 g Butter ✔️ 400 Zucker ✔️ 4 große Eiweiße (Zimmertemperatur) ✔️ 1 TL Vanilleextrakt ✔️ 120 ml Vollmilch ✔️ 120 ml Erdbeerpüree ✔️ Rosa Lebensmittelfarbe (optional)   Für das Erdbeer Frosting:  ✔️ 227 g Frischkäse ✔️ 227 g Butter (Zimmertemperatur) ✔️ 1 TL Vanilla Extract ✔️ 720 g Puderzucker ✔️ 100 ml Erdbeerpüree ✔️ 100 ml Braune’s Eierlikör ✔️ 100 g Himbeeren   Teigzubereitung:  In eine Schüssel gibst du die kleingeschnittene Butter und rührst sie gründlich mit dem Mixer um. Füge dann das Mehl, Backpulver, Salz, Natron, Zucker, Vollmilch und Vanilleextrakt hinzu und mixe weiter. Vorsichtig hebst du das Eiweiß unter den Teig, gibst das Erdbeerpüree dazu und fügst optional die Rosa Lebensmittelfarbe hinzu. Mische alles nochmals sorgfältig durch. Die Masse in eine Backform geben und 30 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze backen. Abkühlen lassen.   Teigzubereitung:  Den Frischkäse mit der kleingeschnittenen Butter, dem Vanille-Extract sowie dem Erdbeerpüree mischen und gut verrühren. Eine Schicht der Masse auf den fertig gebackenen Teig verteilen. Die Himbeeren auf dem Kuchen verteilen. Anschließend Braunes Eierlikör zur restlichen Masse hinzufügen. Gut verrühren. Die restliche Masse nun über die Himbeeren verteilen und nach Belieben dekorieren.  Guten Appetit und einen schönen Valentinstag. 
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                            <updated>2024-02-13T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Mandarinen-Käsekuchen á la Braune´s</title>
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                                            Schneller Genuss zum Jahresausklang: Mandarinen-Käsekuchen à la Braune’s ohne Backen für Silvester
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  250 g Butterkekse   ✔️ 100 g Butter (geschmolzen)   ✔️ 6 EL Puderzucker   ✔️   300 g Frischkäse   ✔️ 400 g Schlagsahne   ✔️ 150 ml Braune´s Eierlikör Klassik   ✔️ 20 g Sahnesteif   ✔️ 600 g Mandarinen aus der Dose   ✔️ Kokosraspel    Zubereitung:  1. Die Kekse gut zerdrücken. 2. 100 g der geschmolzenen Butter hinzufügen. 3. 3 EL Puderzucker unterrühren.  4. Die geschmolzene Butter mit den Keksen gut vermischen. 5. Die Masse in eine kleine Backform geben. 6. Den Frischkäse mit 3 EL Puderzucker in eine Schüssel geben. 7. Die Schlagsahne unterheben. Alles gut vermischen. 8. 150 ml Braune´s Eierlikör Klassik hinzugeben. 9. Sahnesteif hinzugeben. 10. 400 g abgetropfte Mandarinen aus der Dose untermischen. 11. Die Masse in die Backform geben. 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 12. Mit Mandarinen und Kokosraspel dekorieren.  Fruchtig-frisch in´s neue Jahr!    Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2023-12-30T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text"> Schokoladentorte mit Granatapfel und Braune´s Eierlikör</title>
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                                            Festliche Versuchung: Schokoladentorte mit Granatapfel und Braune´s Eierlikör
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  270 g Kekse   ✔️ 100 g Butter (geschmolzen)   ✔️ 200 g Vollmilchschokolade   ✔️   200 g Zartbitter Schokolade   ✔️ 260 ml heiße Sahne   ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör Schoko   ✔️ 1 Granatapfel   ✔️ Rosmarin   ✔️ Puderzucker    Zubereitung:  1. Die Kekse gut zerdrücken. 2. 80 g der geschmolzenen Butter hinzufügen. Gut vermischen. 3. Die Masse in eine Backform    ⌀  26 cm geben und ca. 30 Minuten bei 180°C backen.   4. Nebenbei die Schokolade in einer Schüssel zerkleinern. Die heiße Sahne und 20 g Butter hinzugeben. Gut vermischen und 15 Minuten ruhen lassen. 5. 100 ml Braune´s Eierlikör Schoko dazugeben. 6. Den fertigen Schokoladenguss über den Kuchen geben und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. 7. Mit Granatäpfel, Rosmarin und Puderzucker dekorien.  Et Voila!   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2023-12-24T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Schokoladiger Pflaumenkuchen mit Braune´s Eierlikör</title>
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                                            Jetzt ist Pflaumensaison. Back Dir Deinen ultimativen Pflaumenkuchen mit Braune´s Eierlikör
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                <![CDATA[
                 ✔️  10 bis 12 frische Pflaumen   ✔️ Rum Aroma   ✔️ 100 g weiche Butter   ✔️ 150 g brauner Zucker   ✔️ 3 Eier   ✔️ 200 g griechischer Joghurt   ✔️ 150 ml Braune´s Eierlikör   ✔️ 220 g Mehl   ✔️ 8 g Backpulver   ✔️ eine Prise Salz   ✔️ 2 Esslöffel Kakao   ✔️ 100 g dunkle Schokolade   ✔️ 150 g gehackte Haselnüsse    Beginnen wir mit der Zubereitung dieses köstlichen Pflaumen-Eierlikör-Kuchens:   Zuerst schneiden wir die saftigen Pflaumen in Scheiben und verleihen ihnen eine herrliche Note mit einem Schuss Rum-Aroma. Wir vermengen die Pflaumen gründlich, um ihr Aroma zu intensivieren.  In einer großzügigen Schüssel geben wir die zarte Butter und den verlockenden braunen Zucker. Mit einem Mixer verquirlen wir sie zu einer cremigen Basis. Dann fügen wir behutsam drei Eier hinzu und runden alles mit einem Hauch von Joghurt ab.  Wir lassen unseren Mixer erneut seine Magie wirken, um die Zutaten zu einer geschmeidigen Mischung zu vereinen. Als nächstes verleihen wir unserem Kuchen einen Hauch von Eleganz, indem wir großzügig Eierlikör hinzufügen und erneut verrühren.  Das Mehl, Backpulver und eine Prise Salz gesellen sich zu unserer Teigmischung. Wir rühren sie behutsam unter, bevor wir den unwiderstehlichen Kakao einfließen lassen. Wiederum verleiht unser Mixer dieser Köstlichkeit eine samtige Konsistenz.  Jetzt ist es Zeit, die zuvor vorbereiteten Pflaumen mit ihrem verführerischen Rum-Aroma in den Teig einzubinden. Sanft fügen wir Schokoladenstückchen und knusprige Haselnüsse hinzu, um diesem Kuchen einen Hauch von Perfektion zu verleihen.  Die vorbereitete Backform wird mit der köstlichen Mischung gefüllt und großzügig mit den marinierten Pflaumen bedeckt. Dann ab in den auf 190°C vorgeheizten Backofen für 45 bis 50 Minuten.  Das Ergebnis ist ein herrlicher Pflaumen-Eierlikör-Kuchen, der mit jedem Bissen einen wunderbaren Geschmack von Liebe und Genuss vermittelt.   Du hast kein Rum Aroma im Haus? Kein Problem: Nimm einfach statt Braune´s Eierlikör Schoko, Braune´s Eierlikör Schoko-Rum.  Guten Appetit!      Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2023-09-21T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Eierlikör-Tartelettes mit Obst</title>
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                                            Genieße unsere unwiderstehlichen Eierlikör-Tartelettes mit frischem Obst. Zarter Mürbeteig, verführerische Eierlikör-Creme und kunstvoll arrangierte Früchte vereinen sich zu einer Gaumenfreude voller Aromen und Texturen. Ein Augenschmaus für jeden Anlass, der elegante Genüsse ...
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                <![CDATA[
                 ✔️  2 Eier   ✔️ 100 g Zucker   ✔️ 70 g Speisestärke   ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör   ✔️ 200 ml Milch   ✔️ 100 g Mascarpone   ✔️ 1 Pck. Tarteletts   ✔️ Früchte der Saison, Lieblingsfrüchte    Zubereitung:  1. Eier mit Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. 2. Die Speisestärke unterrühren. 3. 1/3 der Milch hinzufügen, rühren. 4. Die restliche Milch hinzugeben. 5. Das ganze kurz aufkochen lassen und anschließend abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren. 5.  Mascarpone unterrühren. 6. Die fertige Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Tartelettes geben. 7. Mit Lieblingsfrüchten dekorieren.  Bon appétit    Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2023-07-09T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Braune´s Erdbeertraum</title>
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                                            Nicht nur zum Muttertag ein unglaublich leckeres Rezept
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                <![CDATA[
                   Zutaten:   ✔️  900 g Erdbeeren  ✔️ 50 g Zucker  ✔️ 2 EL Zitronensaft ✔️ 450 g Mascarpone   ✔️ 350 g Schlagsahne    ✔️ 100 g Puderzucker    ✔️ 1 EL Vanilleextrakt   ✔️ 125 ml Braune´s Eierlikör Klassik   ✔️ 1 Pck. Löffelbiscuits       Zubereitung:  Die Erdbeeren (250 g) halbieren. Gemeinsam mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben. Ca. 4 bis 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen, mit einem Pürierstab pürieren und abkühlen lassen.  Mascarpone, die Schlagsahne und den Puderzucker in eine Schüssel geben. Das Vanilleextrakt gemeinsam mit Braune´s Eierlikör hinzufügen. Mit einem Mixer die ganze Masse gut verrühren, bis sie steif ist.   Die Löffelbiskuits in einer Backform am Rand hochkanten.   Die restlichen Löffelbiskuits im bereits hergestellten Erdbeersirup einweichen und auf den Boden der Backform verteilen. Mit der fertig gerührten Creme bedecken. Erdbeerwürfel (250 g) auf die Creme verteilen. Diese Schritte für eine weitere Schicht wiederholen.  Den Kuchen mit Folie abdecken und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen und aufbewahren.   Mit Braune´s Eierlikör sowie frischen Erdbeeren (ca. 400 g) dekorieren.   Servieren und genießen!  Das Rezept zum Video findest Du auf unserer  TikTok-Seite.    
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                            <updated>2023-05-11T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Braune´s Eierlikör Ostertorte</title>
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                                            Für ein gelungenes Osterfest - Eierlikörtorte mit Braune´s Eierlikör
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                <![CDATA[
                   Zutaten:    Für die Torte:  ✔️  200 g Puderzucker  ✔️  1 Pck Vanillezucker  ✔️  1 Prise Salz  ✔️  250 ml Braune&#039;s Eierlikör  ✔️  150 ml Öl  ✔️  4 Eier  ✔️ 160 g Mehl  ✔️  100 g gemahlene Mandeln  ✔️  50 g Speisestärke  ✔️  1 Pck Backpulver    Für die Creme:  ✔️  350 g Frischkäse ✔️ 150 g Puderzucker ✔️ 400 ml kalte Schlagsahne ✔️ 2 Päckchen Sahnesteif ✔️ Schokotropfen    Für die Deko:  ✔️  Weiße Schokolade, Pistazien, Osterhase, Schokoeier     Zubereitung:  In einer Schüssel die Eier, den Puderzucker, Vanillezucker und das Salz vermengen. Anschließend die Masse schaumig schlagen (ca. 5 Minuten). Nun Braune&#039;s Eierlikör nach und nach, aber langsam, hinzufügen. Nebenbei umrühren und das Öl langsam dazugeben. Gesiebtes Mehl, Speisestärke und Backpulver vorsichtig unterheben. Anschließend die gemahlenen Mandeln hinzufügen. Die Springform mit Margarine oder Butter einfetten. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und ca. 40 Minuten bei 180 Grad backen, anschließend komplett auskühlen lassen.   Zubereitung der Creme:  Den Frischkäse, den Puderzucker und Braune&#039;s Eierlikör vermengen. Die kalte Schlagsahne und Sahnesteif nach Packungsbeilage zubereiten. Nun die Masse unter die Creme heben. Den Kuchen in zwei gleich dicke Teile schneiden. Auf die erste der beiden Bodenhälften die Creme gleichmäßig verteilen. Schokotropfen aufträufeln. Die zweite Hälfte des Kuchenbodens auf die Creme geben und den ganzen Kuchen mit Creme bestreichen. Den Kuchen mindestens 1 Stunde im&amp;nbsp; Kühlschrank aufbewahren und den Kuchen anschließend nochmal mit Creme rundum bestreichen. Abschließend die Torte nach Wunsch mit weißer Schokolade, Pistazien und Osterdeko dekorieren.  Guten Appetit! 
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                            <updated>2023-03-31T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Saftig, luftig lecker - Braune&#039;s Cinnabons</title>
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                                            Saftig, luftig lecker - Braune&#039;s Cinnabons
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                <![CDATA[
                  Zutaten:   für den Hefeteig: ✔️ 650 g Mehl  ✔️ 1 Würfel frische Hefe  ✔️ ½ TL Salz ✔️ 200 ml Milch lauwarm ✔️ 2 Eier  ✔️ 100 ml Wasser lauwarm ✔️ 70 g Zucker ✔️ 70 ml Öl   für die Füllung: ✔️ 150 g brauner Zucker ✔️ 100 g Butter geschmolzen ✔️ 2-3 TL gemahlener Zimt ✔️ ca. 75ml Braune’s Eierlikör  für das Frosting: ✔️ 60 g Puderzucker ✔️ 1 Päckchen Vanillezucker ✔️ 80 g Butter Raumtemperatur ✔️ 350 g Frischkäse pur ✔️ ca. 100 ml Braune’s Eierlikör   Zubereitung:  Hefeteig: 1 Würfel frische Hefe mit etwas Zucker auflösen, 5 Minuten warten. Ca. 1/3 des Mehls mit Hefe vermengen. Das restliche Mehl, den Zucker, die lauwarme Milch, das Salz, die Eier und das Öl zusammen verkneten. Abgedeckt ca. 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.  Füllung: Brauner Zucker, Zimt und geschmolzene Butter verrühren, Braune’s Eerlikör hinzufügen.  Weiter: Den Hefeteig in 3-4 cm breite Streifen ausrollen und mit der Füllung bestreichen. Den Teig aufrollen und in 3-4cm breite Stückchen schneiden. Die Röllchen mit der Schnittfläche nach unten in eine gefettete Form legen. Abgedeckt ca. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen.   Für die Creme: Puderzucker, Vanillezucker, Frischkäse, Butter und Eierlikör vermischen.  Die Cinnabons mit dem Frosting bestreichen.  Fertig, guten Appetit    
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                            <updated>2023-03-26T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Bananenbrot mit Braune´s Eierlikör</title>
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                                            Bananafantastisch - Bananenbrot mit Braune&#039;s Eierlikör. Unglaublich frisch und locker
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                <![CDATA[
                 ✔️  3 Bananen ✔️ 2 EL saure Sahne ✔️ 3 Eier ✔️ 1 Pck. Vanilleessenz ✔️ 35 g Zucker ✔️ 100 g Butter ✔️ 75 ml Braune´s Eierlikör Klassik ✔️ 250 g Mehl ✔️ 1 Pck. Backpulver ✔️ 1 TL Zimt   ✔️ 50 g Walnüsse    Zubereitung:  Die Bananen in einer Schüssel zerkleinern. Die saure Sahne dazugeben und unterheben. Eier, Zucker und  Vanilleessenz  dazugeben. Die Butter schmelzen lassen und ebenfalls dazugeben. Braunes Eierlikör dazugeben. Gut verrühren. Anschließend das Mehl, Backpulver und Zimt dazu und mit den Walnüssen gut verrühren. Die Masse in eine Kuchenform geben, mit Walnüssen und mit geschnittenen Bananen dekorieren und bei ca. 180° C im Ofen 45 Minuten backen lassen.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2023-03-21T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Knusprige Tannenzapfen gefüllt mit Braune´s Eierlikör</title>
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                                            Damit bringst Du Deine Gäste zum Staunen - knusprige Tannenzapfen mit Braune‘s Eierlikör.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  350 g Tortenboden   ✔️ 150 ml Braune´s Eierlikör Schoko   ✔️ ca. 150 bis 200 g Chocowaves    Zubereitung:  1. Tortenboden in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel füllen 2. Den Tortenboden zerkneten, bis er sehr fein ist 3. Braune´s Eierlikör Schoko hinzugeben und gut verrühren 4. Die fertige Mischung zu kleinen Zapfen formen 5. Die Chocowaves auf den Zapfen anordnen (so wie ein Tannenzapfen) 6. Nach Belieben dekorieren   Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-12-21T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Braune´s Eierlikör Donuts</title>
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                                            Vergesst alles, was ihr bis jetzt über Donuts wusstet. Hier kommt eine Geschmacksexplosion. Donuts gefüllt mit Braune´s Eierlikör.
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                <![CDATA[
                   Zutaten   ✔️  1 Pck. Trockenhefe ✔️ 40 ml lauwarmes Wasser ✔️ 500 g Mehl ✔️ 50 g Zucker ✔️ 1 Ei ✔️ 1/2 Teelöffel Salz ✔️ 150 ml Milch ✔️ 35 g Butter  Für die Füllung: ✔️ 25 g Speisestärke ✔️ 150 ml Milch ✔️ 1 Pck. Vanillezucker   ✔️ 200 ml Braune´s Eierlikör Klassik    ✔️ 1 Spritzbeutel    Für die Glasur: ✔️ 25 g Puderzucker ✔️ etwas Lebensmittelfarbe ✔️ (Deko nach Belieben)    Zubereitung:  Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser einrühren und fünf Minuten stehen lassen. Das Mehl mit dem Zucker, dem Ei, Salz, Milch und der aufgelösten Hefe mischen. Die Butter (vorher bei Zimmertemperatur lagern) hinzufügen. Verrühren zu einem schönen Hefeteig. Diesen mindestens 1 Stunde, bei ausreichend Wärme, gehen lassen.  Die Füllung: Speisestärke mit 50 ml Milch glatt rühren. In einem kleinen Topf, 100 ml Milch, den Vanillezucker mit dem Eierlikör kurz aufkochen und unter ständigem Rühren die Stärkeflüssigkeit dazugeben. Nochmal kurz aufkochen und in einer abgedeckten Schüssel abkühlen lassen.  Den Teig fingerdick ausrollen und mit runden Ausstechern die Donuts ausstechen. Auf Backpapier die ausgetochenen Donuts eine weitere Stunde gehen lassen. Anschließend frittieren.  Nach dem Abkühlen wird die Füllung mit Hilfe eines Spritzbeutels in die abgekühlten Donuts verteilt.  Guten Appetit 
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                            <updated>2022-12-03T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Einfache Mini-Croissants mit Nutella und Braune’s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Schnell zu leckeren Mini-Croissants mit Eierlikör.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Zutaten:   ✔️  2 EL Nutella   ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör Schoko    ✔️ 1 Pckg. Blätterteig  ✔️ 1 Eigelb   ✔️ 1 Pckg gemahlene Haselnüsse    Zubereitung:  Nutella in ein Glas geben. Braune´s Eierlikör Schoko hinzugeben. Gut vermischen. Den Blätterteig ausrollen. In 6 bis 7 Dreiecke schneiden. Die Schokomischung auf den breiten Teilen der Dreiecke legen. Die Dreiecke vorsichtig einrollen. Das ganze wiederholen bis kein Teig mehr übrig ist. Die Croissants bei 160° im vorgeheizten Backofen backen. Herausnehmen. Mit Eigelb bestreichen. Die Haselnüsse vorsichtig drauf streuen und nochmals ca. 10 Minuten in den Backofen, bis die Croissants goldgelb gebacken sind.  Guten Appetit  Guten Appetit.  Das Rezept zum Video findest Du auf unserer  Tik-Tok-Seite.    
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                            <updated>2022-10-02T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Oreo Cheesecake mit Braune´s Eierlikör</title>
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                                            Jetzt wird&#039;s crunchy - und das ohne Backen!
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Zutaten:   ✔️  30 Oreokekse (für Teig und Füllung)  ✔️ 150 g Butter  ✔️ 50 ml Braune´s Eierlikör Schoko ✔️ 500 ml Schlagsahne   ✔️ 100 g Zucker    ✔️ 500 g Ricotta      ✔️ 30 g Sofortgelatine     ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör Klassik    Zubereitung:  Die Oreokekse zerbröseln, die Hälfte davon beiseite stellen. Butter schmelzen, Braune´s Eierlikör Schoko hinzugeben. Die fertige Masse in eine runde 26 cm Form geben. Unten die Butter mit dem Eierlikör, oben die zerbröselten Oreokekse. Alles schön gleichmäßig verstreichen. In einer Schüssel die Schlagsahne mit dem Zucker (50 g) mischen. Ricotta mit dem restlichen Zucker mischen. 1/3 der Schlagsahne unterheben, dann den Rest. Die Gelatine sowie Braune´s Eierlikör Klassik dazugeben. Rühren. Oreostücke unterrühren. Die fertig gerührte Masse ebenfalls in die Form geben und glatt streichen. Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank. Nach Belieben Dekorieren.   Guten Appetit.  Das Rezept zum Video findest Du auf unserer  Tik-Tok-Seite.    
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                            <updated>2022-08-08T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Erdbeertorte mit Braune´s Eierlikör</title>
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                                            So schmeckt unglaublich frisch!
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Zutaten:   ✔️  100 g Weizenmehl  ✔️ 1 Pck. Backpulver  ✔️ 100 g Zucker ✔️ 10 g Vanillinzucker   ✔️ 3 Eier    ✔️ 100 g weiche Butter    ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör (für den Teig)   ✔️ 500 g Sahne   ✔️ 1 Pck. Puddingcreme   ✔️ 10 g Sofortgelatine   ✔️ 10 g San-Apart   ✔️ 100 ml Braune´s Eierlikör (für die Creme)    ✔️ Erdbeeren (ca. 500 g)    ✔️ 1 Pck. Tortenguss     Zubereitung:  Mehl mit Backpulver, Zucker und Vanillinzucker mischen. 3 Eier, die Butter und Braune´s Eierlikör hinzugeben. Mit einem Mixer alles gut verrühren. Die fertige Masse in eine Backform mit einem Durchmesser von 26 cm geben. Im Backofen bei bei 180°C ca. 25 Minuten backen.   Zwischenzeitlich die Sahne, Puddingcreme, Sofortgelatine, San-Apart und Braune´s Eierlikör mit einem Mixer steif schlagen.  Die Erdbeeren schneiden und am Rand der Backform (fertig gebackener Teig, bitte vorher abkühlen lassen) verteilen. Die fertig gerührte Creme auf den Tortenboden verteilen, glatt streichen und die restlichen Erdbeeren darauf verteilen.  Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren verteilen.  Mindestens für 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.  Servieren und genießen!  Das Rezept zum Video findest Du auf unserer  Instagram-Seite.    
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                            <updated>2022-07-01T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Braune´s Herbst-Symbiose</title>
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                                            Es gibt keinen besseren Duft der mehr zum Herbst passt, als der Duft von frisch aufgeschnitten Kürbissen. Kombiniert mit Braune´s Eierlikör bildet der Kürbis eine unvergleichliche Herbst-Symbiose, verpackt in einem leckeren Kürbis-Eierlikör-Kuchen.
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                <![CDATA[
                  Du benötigst nur 20 Minuten Zubereitungszeit und 30 Minuten zum Backen.    ✔️ 4 Eier ✔️ 200 g Zucker ✔️ 250 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) ✔️ 250 ml Braune´s Eierlikör Klassik ✔️ 400 g Weizenmehl ✔️ 130 g gemahlene Nüsse, z.B. Mandeln ✔️ 400 g geriebenes Kürbisfleisch ✔️ 1 Pck. Backpulver ✔️ Etwas Rum oder Rum-Aroma ✔️ 1 Prise Salz ✔️ Aprikosenmarmelade ✔️ Schokoladen-Kuchenglasur   Zubereitung:  ➡ Backofen gut vorheizen (E-Herd 180°C/Umluft 160°C). ➡ Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. ➡ Eier mit Zucker, Salz und Rum oder Rum-Aroma schaumig rühren. Langsam Braune´s Eierlikör und das Öl unterrühren. ➡ Die gemahlenen Nüsse unter das Mehl mit dem Backpulver heben, das Kürbisfleisch bitte zum Schluss unterrühren. ➡ Den Teig auf das Blech geben, glatt streichen und ungefähr 30 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, auskühlen lassen. ➡ Abschließend den Kuchen, ganz nach Wunsch, mit Aprikosenmarmelade und Schokoglasur überziehen.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Eierlikör-Muffins</title>
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                                            Habt Ihr Lust auf ein schnelles Dessert, das jedem gelingt, richtig flaumig schmeckt und perfekt zum Eierpunsch passt? Wir haben für Euch ein super einfaches Eierlikör-Muffin Rezept vorbereitet.
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                <![CDATA[
                 ✔️  2 Eier   ✔️ 125 g Butter    ✔️ 100 g Zucker   ✔️ 125 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)   ✔️ ½ Pck. Backpulver   ✔️ 125 ml Braune´s Eierlikör Klassik   ✔️ 1 EL Schokoladenraspel   ✔️ 100 g Blaubeeren    Zubereitung:  1. Eier schaumig schlagen, langsam Butter und Zucker hinzufügen. 2. Mehl und Backpulver unterrühren. 3. Braune’s Eierlikör hinzufügen. 4. Den Teig in zwei Teile teilen und ihn mit Schokoladentropfen und Blaubeeren mischen. 5. Die Muffinförmchen zu 2/3 mit der angerührten Masse füllen und bei 180° ca. 15 bis 20 Minuten backen. 6. Nach Wunsch dekorieren.  P.S. Für extra Geschmack fülle sie mit Braune‘s Eierlikör Schoko in der Mitte.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Trauben-Eierlikör-Kuchen à la Braune´s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Für die Traubenzeit: Backt Euch einen Trauben-Eierlikör-Kuchen.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  20 g (1) und 25 g (2) Mandelblättchen ✔️ 400 g Trauben weiß, kernlos ✔️ 100 g Butter ✔️ 2 Eier ✔️ 80 g Zucker ✔️ 0.5 Teelöffel Vanillepulver ✔️ 1 Prise Salz ✔️ 1,5 dl Braune´s Eierlikör Klassik ✔️ 120 g Mehl ✔️ 50 g Maizena (Speisestärke) ✔️ 1 Teelöffel Backpulver    Zubereitung:  Den Boden einer Springform von 24 cm Durchmesser mit Backpapier belegen. Den Rand aufsetzen, mit Butter bestreichen und mit der ersten Portion Mandelblättchen (1) bestreuen. Die Form kühl stellen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Trauben vom Stiel zupfen, kalt spülen und auf Küchenpapier trockentupfen. In einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen. Warm halten. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker, Vanillepulver und Salz mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine 5 Minuten zu einer hellen, dicken Creme aufschlagen. Dann unter Weiterrühren zuerst die Butter langsam dazugießen, anschließend den Eierlikör. Das Mehl mit dem Maizena und dem Backpulver über die Masse sieben und von Hand mit einem Schneebesen oder Spachtel unterziehen. Die Masse in die vorbereitete Form füllen. Die Trauben darüber verteilen und alles mit der zweiten Portion Mandelblättchen (2) bestreuen. Ab in den Ofen, bei 180° auf mittlerer Schiene etwa 45 Minuten backen.   Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Homemade Eierikör Pralinen à la Braune´s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Hausgemachte Kokos- und Mandelnpralinen mit Braune’s Eierlikör.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  200g weiße Schokolade   ✔️ 150 ml Braune’s Eierlikör   ✔️ 25 g Butter   ✔️ 75g Kokosraspel   ✔️ 75g gemahlene Mandeln   ✔️ 25g Mandeln    Zubereitung:  1. Die weiße Schokolade mit der Butter langsam schmelzen lassen (am Besten vorher die Schokolade unter Wasserdampf schmelzen lassen) und den Eierlikör unterrühren. 2. Die Masse in zwei Teile aufteilen und mit 1/2 Kokosraspel mischen, den anderen Teil mit Mandeln. 3. Abkühlen lassen (am besten über Nacht) 4. Kleine Kugeln mit Mandeln in der Mitte formen und diese in den übrig gebliebenen Mandeln/Kokos wälzen.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">15 Minuten Triffle à la Braune´s</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Einfach köstlich, unbedingt probieren.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  60 g Mehl ✔️ 4 g Backpulver ✔️ 15 g Kakao ✔️ 2 Eier ✔️ 60 g Zucker ✔️ 50 ml Braune´s Eierlikör Schoko    ✔️ 50 ml Braune´s Eierlikör Klassik    ✔️ 250 ml Schlagsahne   ✔️ Lieblingskonfitüre    Zubereitung:  Mehl, Backpulver und Kakao verrühren. Eier und Zucker verrühren. Kakao-Mix hinzugeben. Schoko-Eierlikör hinzugeben. Bei 180°C ca. 10 Minuten backen. Schlagsahne schlagen. Eierlikör Klassik mit der Schlagsahne verrühren.   2 Teelöffel Eierlikör und Schlagsahne in ein Glas geben, 2 bis 3 kleine Stücken des Kuchens hinzugeben. Lieblingskonfitüre hinzugeben. Wiederholen bis das Glas voll ist. Nach Belieben dekorieren. Fertig.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Crème Brûlée mit Braune´s Eierlikör</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Dieses Dessert lässt Herzen höher schlagen.
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                <![CDATA[
                 ✔️  3 Eigelb ✔️ 30 g Zucker ✔️ 200 g Schlagsahne ✔️ 100 ml Milch ✔️ Vanillepaste    ✔️ 120 ml Braune´s Eierlikör Klassik    ✔️ weißer Zucker    Zubereitung:  Eigelb und Zucker verrühren. Schlagsahne hinzugeben. Milch mit Vanillepaste aufkochen, abkühlen lassen. Das ganze miteinander vermischen. Eierlikör hinzugeben. In feuerfeste Schälchen füllen. Die Schälchen in eine feuerfeste Glasschüssel stellen, bis zur Hälfte mit kochendem Wasser füllen. Bei 150°C 30 bis 40 Minuten backen, abkühlen lassen.  Den weißen Zucker gleichmäßig über jedes Schüsselchen verteilen. Flambieren. Nach Belieben dekorieren. Fertig.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Eierlikörtorte mit Braune´s Eierlikör</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Hiermit überraschst Du Deine Gäste! 
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  3 Eiweiß  ✔️ 3 Eigelb  ✔️ 3 EL Wasser ✔️ 100 g Zucker (Teig)    ✔️ 80 g Zucker  ✔️ 1 Pck. Vanillezucker    ✔️ 100 g Mehl    ✔️ 6 g Backpulver   ✔️ 100 g gemahlene Haselnüsse   ✔️ 50 g Raspelschokolade   ✔️ 400 g Schlagsahne   ✔️ 200 g Schmand   ✔️ 35 g Sofortgelatine (Creme)    ✔️ 10 g Sofortgelatine    ✔️ Braune´s Waffelbecher   ✔️ 250 ml Braune´s Eierlikör Klassik   ✔️ Sprühsahne    Zubereitung:  Eiweiß mit Wasser verrühren. Zucker und Vanillezucker hinzugeben. Mixen. Eigelb hinzugeben. Mixen. Mehl und Backpulver langsam unterrühren. Gemahlene Haselnusse und Raspelschokolade hinzugeben. Zu einer Masse verrühren. In eine Backform geben. Bei 180°C ca. 20 bis 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.   Schlagsahne steif schlagen. Schmand, Zucker, Gelatine miteinander verrühren. Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Die fertige Creme auf den fertig gebackenen und abgekühlten Boden gleichmäßig verteilen. Waffelbecher vorsichtig in die Creme drücken. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.   Braunes Eierlikör mit Sofortgelatine (10 g) verrühren. Auf die Torte gleichmäßig verteilen. Eine weitere Stunde im Kühlschrank aufbewahren. Nach Belieben dekorieren. Die Waffelbecher mit Deiner Braune´s Eierlikör Lieblingssorte bis zur Hälfte füllen, den Rest mit Sprühsahne auffüllen, fertig.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Tik-Tok-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Schokocreme - Weihnachtsbaum</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein unvergleichlicher Eierlikör-Weihnachtsbaum.
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 ✔️  2 Pck. Blätterteig  ✔️  Schokocreme  ✔️  Braune´s Eierlikör Schoko  ✔️ 1 Eigelb ✔️ Puderzucker   Zubereitung:  1 Pck. Blätterteig ausbreiten, mit Schokocreme und Eierlikör bestreichen. 2. Blätterteig drauflegen. Einen Weihnachtsbaum ausschneiden. Aus dem übrig gebliebenen Teig einen Weihnachtsstern ausstechen. Die Ränder des Baums 1 cm zu einem &quot;Ast&quot; einschneiden. Jeden &quot;Ast&quot; zweimal drehen.   Den Baum mit Eigelb bestreichen und bei 160°C ca. 20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen. Fertig.  Guten Appetit   Dieses Rezept zum Backen findest Du auch auf unserer Instagram-Seite.     
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                            <updated>2022-05-26T00:00:00+02:00</updated>
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