✔️ 3 Bananen
✔️ 2 EL saure Sahne
✔️ 3 Eier
✔️ 1 Pck. Vanilleessenz
✔️ 35 g Zucker
✔️ 100 g Butter
✔️ 75 ml Braune´s Eierlikör Klassik
✔️ 250 g Mehl
✔️ 1 Pck. Backpulver
✔️ 1 TL Zimt
✔️ 50 g Walnüsse
Zubereitung:
Die Bananen in einer Schüssel zerkleinern. Die saure Sahne dazugeben und unterheben. Eier, Zucker und Vanilleessenz dazugeben. Die Butter schmelzen lassen und ebenfalls dazugeben. Braunes Eierlikör dazugeben. Gut verrühren. Anschließend das Mehl, Backpulver und Zimt dazu und mit den Walnüssen gut verrühren. Die Masse in eine Kuchenform geben, mit Walnüssen und mit geschnittenen Bananen dekorieren und bei ca. 180° C im Ofen 45 Minuten backen lassen.
Guten Appetit
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Bananenbrot mit Braune´s Eierlikör
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