✔️ cl Vanille Sirup
✔️ 6 cl Vanille Vodka
✔️ 6 cl Sahne
✔️ 1 EL Rohrzucker
✔️ 1 Eiweiß
✔️ 6 cl Braune‘s Eierlikör Klassik
✔️ Eiswürfel
✔️ 1 TL Zucker
Zubereitung:
Gib den Vanillesirup und den Vanillevodka in einen Shaker. Füge die Sahne hinzu. Flambiere den Rohrzucker und gib ihn zusammen mit dem Eiweiß dazu. Anschließend den Eierlikör einfließen lassen. Eiswürfel hinzufügen und alles kräftig shaken. Gieße die Mischung in ein Glas und bestreue sie mit Zucker. Den Zucker leicht flambieren und nach Belieben dekorieren.
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